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Datos del girasol

  • El girasol es nativo de América.
  • Se cultiva desde el año 1000 a.C
  • En la cultura azteca representaba a la deidad del sol.
  • El girasol se siente atraído por la luz del sol (fototropismo positivo).
  • Posee células motoras llamas “pulvinus” encargadas de hacer girar la flor hacia la luz del sol. Este proceso se llama heliotropismo.
  • El girasol deja de girar hacia a luz del sol cuando envejece.
  • Contiene 58 % de aceite que se utiliza para cocinar. 

Girasol

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